うどん食べたね～～

2月17日（日）寒い朝、センター玄関にハロゲンストーブ一台。
玄関スロープに滑り加減よろしい積雪、勿論ケガの無いように除雪！

準備OK!先生の指導よろしく、こねかた開始、質問ナシ（何を質問したらよいのか？）ただ、もくもくとコネル、体温と室内温度が素材に伝わり、
硬くなっていく、それでもこんねる、我慢の限界、先生視て～～～！
タイミングがかなりズレタ模様？初めての饂飩うちだもの・・・・

三十分寝かす！いよいよ延ばしかた、なんと、うどん玉のねばりの強さ
伸びてくれない、そして、先生からの注意、「時間の掛けすぎ！！」ハイ
一応延びた＞＞＞さあ切り方、重い包丁で切るはよし、きしめん有り、
そーめん有り、また、ひもかわだと、イヤー大変＞＞＞
粉だらけになり、悪戦苦闘の一幕でありました。　　　つづく
次回は食した感想。
参加された皆さんも是非ご感想を>>>　　　　　　　ｂｙ静かなる男